怎么样选择和购买绍兴酒

检查绍兴黄酒的办法：
先详细查酒瓶外观,因绍兴酒包装容器类型十分丰富,有坛、罐瓶等包装，没统一的规范，重点要判断是不是有裂缝、渗漏等现象，如出现以上状况，则说明运输与储藏的过程中受损，一般酒品质或数目可能受影响。玻璃瓶装可通过察看颜色来判断有否变质，透过光线，如发现酒的颜色光亮，沉淀较少，说明酒的稳定；如出现酒色暗淡无光，混浊紧急，可能已变质。